RSS
 

Ciasto marchewkowe

20 lut

składniki:

2,5 szklanki mąki

0,2 szklanki brązowego cukru

3 marchewki

0,5 szklanki wiórków kokosowych

2 jajka

2 łyżki kremu czekoladowego (typu Nutella)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru waniliowego

2-3 krople aromatu migdałowedo

cukier puder do posypania ciasta

 

marchewkę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach na tarce. dodajemy białka z jajek i krem czekoladowy- ubijamy. wszystkie składniki mieszamy ze sobą. jeśli masa wyjdzie za sucha można dodać trochę mleka. całość przekładamy do formy i pieczemy przez około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

ciasto po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

 

smacznego!

 

 
1 komentarz

Napisane przez w kategorii na słodko, wypieki

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Ilona

    20 lutego 2014 o 16:16

    Moje ulubione ;) Ja przygotowuję dodatkowo polewę z cukru pudru, masła i serka philadelphia ;)

     
 

  • RSS